Gasthaus Koschak
Wirt & Weinbauer
Nestelberg 43
A-8451 Heimschuh
T: 0043(0)3456/2401
eMail: koschak@aon.at
www.koschak.at

Wenn zwei Betriebe unentwegt auf höchste Qualität setzen ist es nur eine Frage der Zeit, bis sich eine Freundschaft entwickelt. So wurde die Želodec weiterentwickelt - nach einem Familienrezept des Weinbauern Anton Koschak und den Handwerkskünsten von Fleischermeister Siegfried Hasewend. Der Name Želodec kommt aus Slowenien und enthält Schweinefleisch, Wein, natürliche Gewürze und ist demnach völlig biologisch ohne jegliche Zusatzstoffe.
Diese geschützte Spezialität gibt es ab sofort in der Meisterfleischerei in Eibiswald und beim Wirt & Weinbauern Koschak in Heimschuh zu verkosten und zu erwerben. Serviert wird die Želodec am besten mit Schwarzbrot und Kren...