Alle reden vom Terroir!
Was ist das überhaupt?
Welchen Einfluss hat der Boden auf den Wein?
Lage, Terroir, Lagenwein?
Im Steirischen Weinland wartet ein besonderes Terroir-Erlebnis auf Sie...
Lagenweine spiegeln durch ihre Aromatik, ihren Ausdruck und Charakter das Terroir. Mit dem Angebot "Terroir erleben" stellen 5 steirische Weinbaubetriebe ihre wichtigsten und besten Weingartenlagen vor.
Terroir bedeutet nicht nur, die Einflüsse des Bodens auf den Wein zu kennen und zu nutzen, sondern ist viel mehr das Zusammenspiel von Rebsorte, Boden, Klima und Wissen des Weinbauern…
Eine besondere Innovation des Projektes stellt der Einsatz von Navigationsgeräten der Firma Garmin dar, welche nicht nur durch den Weinlehrpfad führen und die aktuelle Position anzeigen, sondern auch umfangreiche, hörbare Informationen anbieten.
Terroir erleben bietet die Möglichkeit durch die schönsten Weingärten der Südsteiermark zu wandern, viel über Weinanbau, Sorten, Böden und Ausbauarten zu erfahren und das „theoretisch“ gehörte gleich bei einer Verkostung vor Ort in die Praxis umzusetzen.
Terroir erleben ist ein Projekt, das "in die Tiefe geht", moderne Medien nutzt und ein visuelles und vinophiles Erlebnis bietet….


