Winzerzimmer Seiner, St.Stefan ob Stainz

 

Familie Seiner vlg. Kraxner
Langegg an der Schilcherstrasse  21
8511 St. Stefan ob Stainz (Greisdorf)
Tel 03463/6434
kontakt@weinbauseiner.at          
www.weinbauseiner.at

 

 

 

 

Nur absolut perfekte und gesunde Trauben gelangen bei uns in die Presse und später in die Flaschen der Buschenschank. Darum trägt sie unter anderem das Zertifikat "Ausgezeichnete Buschenschank", verliehen für "die perfekte Symbiose aus landschaftlicher Schönheit, edlem Wein, kulinarischen Köstlichkeiten und freundlichen Menschen". Die Jausen, die zum - hier himbeerroten! - spritzigen Schilcher oder zum Weißburgunder, Morillon, Zweigelt und Rivaner serviert werden, stammen aus eigener Erzeugung. Fleisch wird am Hof mit Salz, Kümmel, Knoblauch und Wacholder gebeizt oder in der Selchkammer geräuchert. Weitere Auszeichnungen, wie das Zertifikat "Gutes vom Bauernhof", sowie zahlreiche Prämierungen der edlen Weine legen Zeugnis der hohen Qualität des 350 Jahre alten Bauernguts.

Winzer Seiner ist auch Weinerlebnisbegleiter. Fachkundig führt er seine Gäste durch die Weinberge, zeigt ihnen den Schnitt im Frühling, Laubarbeiten und Abgipfeln im Sommer und Weinlesen im Herbst. Schließlich lässt er sie am Kelterprozess teilhaben.

Wo es so viel zu erleben gibt, reicht ein Tag nicht aus.

Unser Angebot für Sie: